dijous, 28 de desembre de 2017

Diego Sorolla Julián, Fonda Roda, estrella michelín

Diego Sorolla Julián , del restaurán Antigua Posada de Roda de Beseit, está a pun de ressibí la seua  primera estrella michelín

A continuassió ñan uns cuans plats que lo poden fé conseguí este pressiat galardón.

Diego Sorolla Julián , del restaurante Antigua Posada de Roda de Beceite, ha recibido su primera estrella michelín

Desde fa añs, ha sigut instruít per lo Sepi , la seua familia y traballadós de la cuina en l' art de la restaurassió.
 
 

Fonda Roda , recordán a Cinta Roda Gil
 

Arrós melós del Bulldemó en bolets de temporada, mataparéns.
 

Ternasco, un plat típic de la Fonda Roda. Falte la foto dels sigróns.
 

Pa beneit per a les festes majós.
 

Amelats, perfectes per a afoná patos al Matarraña y prepará lo magret y foie después.
 

Amassán la amela molta al molí de la fonda, ingredién básic de los Turróns Foz. Lo postre fussió en turró de yema que ha preparat Diego se anae a di Sorolla Amela, pero s' ha descartat lo nom y se seguix pensánne un atre.
 

Sireres del Toscá y hort propi del hostal per a lo coc de sireres.
 

Interió,
 

Fideuá en pichines del Algás,
 

Cordé de Beeeeeseit a la brasa, carnissería Ginesa Gil, casa Senén, neta de Elías Gil, lo conegut fotógrafo,
 

Tartar de madrilla del toll de les madrilles, al riu Matarraña,
 

Arrós melós en mejillóns del Pantano de Pena,
 

Pomes (mansanes a datres pobles) rostides en canela del Pla d'en Bot, Plarembot,
 

Pedro Sorolla desde baix,
 

Foto nocturna desde la escalinata cap a la plassa,
 

Molí per a la amela,
 

Interió en lo terra acristalat, lo vidre dixe vore los trulls,
 

Y per a acabá, un toque de humor agredols,

Viñeta, humor, comic,masterchef, chef, hambre

Web de la fonda diseñada per novuolo diseny web

dimecres, 20 de desembre de 2017

Desperten onso pardo hibernán cova dona Beseit

Desperten a un onso pardo que hivernae a la Cova de la Dona de Beseit.

Al hivern, los onsos pardos hivernen, después de habés futut farts de salmóns que pujen a desová al Parrissal de Beseit

Lo hivern entre lo día 21, pero este onso de la foto teníe son y se va gitá uns díes antes.


Desperten onso pardo hibernán cova dona Beseit

Per sort, no ña que lamentá víctimes, encara que les chiques anaren en chancletes, van pugué escapás. Ademés, los onsos de Beseit son mansos

A la foto se veu la fecha, 5/8/2012, com podeu vore, es broma.

Read my lips = Lee mis labios: AHHHHHHHHHH! 
Foto mol original: Miguel Angel Deusdat , bomberets 

  
Cova del frare als Ports de Beseit



dimarts, 19 de desembre de 2017

Great Spanish Hunts, caza mayor, macho montés, Beceite

http://www.greatspanishunts.com/es/especies-caza-mayor/por-especie/macho-montes-beceite/

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Terrenos particulares en castellón y Teruel, limítrofes con la Reserva Nacional de Tortosa-Beceite. Posibilidad de caza de Octubre a Mayo (ambos inclusives)
La caza se realiza en espacios naturales perfectamente gestionados y con garantía 100% de abate.

Condiciones

- Cuota previa de entrada al coto, 1.000 € a descontar del precio final.
- Licencia de caza de la Comunidad correspondiente obligatoria.
- Medición y puntuación realizada por agente forestal.
- Hospedaje en hotel rural 150 e por día.
- Guardería 4x4, 150 € por día.

Caza
  • Macho representativo entre 45 y 55 cm: 2.000 €
  • Macho Trofeo, a partir de 205 puntos CIC: 4.000 €

Tarifa reducida acompañante 100 €/ día
Guía turístico para acompañante con vehículo 200 € día.

Contacto:
MARIANO BARCELO TORRES.
E-mail.- mariano@mbarceloserviciosycacerias.com
608 53 43 36.



El tesoro más preciado de la cinegética española. La especie más reconocida más allá de nuestras fronteras. Del 1 de septiembre al 30 de mayo.

La caza del macho montés es una experiencia única: Una especie exclusiva, recechos de alta montaña desde la que disfrutar de preciosos paisajes y pueblos, la estancia en singulares alojamientos rurales y una excelente gastronomía. En Caza Planeta contamos con caballos para facilitar la cacería así como con un gran equipo profesional de guardas de caza.

MACHO DE BECEITE


De Octubre a Mayo.

Es posiblemente el más bonito y el más grande de los 4 que habitan en el territorio español con su cuerna haciendo forma de lira

http://www.cinegeticaeltordo.com/es/caza-mayor/macho-montes

https://guiaempresas.universia.es/BECEITE-IBEX-OUTFITTER.html

http://www.diariodelcampo.com/detallepost.asp?id=266&idcat=10

http://www.diariodeteruel.es/movil/noticia.asp?notid=1001319&secid=1

http://bdb.cma.gva.es/ficha.asp?id=5926



Lo heliotropo de Beseit

A la vila de Beseit , que sempre ha sigut abundán en maneres y gens extraordináries, va ñabé, no fa mol tems, un pintó de nom Calandrio, hom...